關(guān)于吉林大米,這件事你注意到了嗎
用大米制作的美食有很多,比如云南的過(guò)橋米線、蘇州的米糕,閩浙贛的米粉、福建的糯米糍,安徽的禾豐珍珠粉、江西的包米果,燙皮、磨齋、餃子粑等,咦?那吉林大米的特色美食呢???!
為什么這樣說(shuō),往下看你就知道了
吉林大米顆顆瑩白光潤(rùn),粒粒色澤如玉,做出的米飯油亮亮、香噴噴,煮粥漿汁如乳,就能饞得人直流口水,恨不得一口氣吃三碗!
吉林大米清甜可口,無(wú)需多余的操作就能?chē)L到大米本來(lái)的味道,讓家中溢滿(mǎn)米香,給生活飽足的幸福感。
吉林省素有“黑土地之鄉(xiāng)”的美譽(yù)、土層深厚、土質(zhì)肥沃,產(chǎn)出的吉林大米富含有機(jī)質(zhì)和礦物質(zhì),含有大量的維生素和氨基酸。
“飯之甘,在百味之上,知味者,遇好飯不必用菜。”這是清朝網(wǎng)紅吃貨袁枚對(duì)米飯?bào)@艷味道的描述。在吉林人的餐桌上,大米是絕對(duì)的主角。菜可以咸,可以甜,但米飯卻必須具備香、軟、甜、清、糯、粘的優(yōu)點(diǎn)。
不管什么品類(lèi)的吉林大米,能有其高端的品質(zhì),都得益于吉林好的的自然環(huán)境;不管你想買(mǎi)什么品類(lèi)的吉林大米。