稻 花 香

中科發(fā)五

小 粒 香

小町香

精品禮盒

芳河香大米,舒蘭大米,吉林東北大米廠家,舒蘭市宏豐糧食有限公司
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新聞資訊
分享大米發(fā)糕的做法

  準(zhǔn)備食材如下：粘米粉220克，溫水220克，酵母3克，白砂糖30克，紅棗及蜜豆適量
 
  具體做法如下：
溫水加酵母靜止1分鐘，加入粘米粉和白砂糖攪拌成順滑的面糊，倒入活底不粘模具中，放在溫暖處蓋上保鮮膜醒發(fā)至表面出現(xiàn)小泡泡，大概2-3倍大，撒上適量的蜜豆和紅棗，放入蒸鍋中蒸30分鐘，再燜5分鐘后取出。取出稍晾涼，四周用脫模刀劃一圈就可以輕松脫模，這樣我們的大米發(fā)糕就完成了。